品质

品质与工艺

介绍我们如何结合 HPP（高压杀菌）、冷冻和份量固定，让多门店饮品方案保持出杯口味一致。

HPP（高压杀菌）

HPP 是非热加工的高压杀菌：以高压代替加热处理，有助抑制微生物，相比加热工艺能更温和地保留香气、色泽和新鲜风味。

产品以冷冻方式发货和储存，使用前请保持冷链不断链。

一包一杯（份量固定），各门店配方一致。

核心饮品免切水果、免繁琐备料 — 倒入、稀释、加冰即可。

部分产品线荣获 ITQI 国际风味评鉴所颁发的绝佳风味奖。CHA SPRESSO、HPP 果汁和水果茶包的正式星级表述，详情请咨询。

我们的工厂已获得 FSSC 22000 认证（含 ISO 22000:2018；CQC，有效期至 2029 年 5 月 8 日）及国际清真认证（SSPY，有效期至 2029 年 8 月 21 日；获 BPJPH、JAKIM、ENAS 及 OIC/SMIIC 认可）。详见“认证”。